п`ятниця, Листопад 30, 2012
Лікувальне харчування
Якщо безмірно заливати урожай водою, він загине.
Так і людину псує надлишок їжі.
Всі ми хочемо мати здоровий та привабливий вигляд. Проте, більшість людей все частіше стають заручниками свого шлунку, піддаючись спокусам шкідливої та жирної їжі. Перекуси «на ходу», захоплення фаст-фудом, вживання важкої їжі в надмірній кількості – все це позначається на нашому здоров’ї. Недаремно здоровому харчуванні на сьогоднішній день приділяється стільки уваги.
Крім неправильного харчування значний вплив на здоров’я людини здійснюють постійні стреси, нестача сну, несприятливі екологічні умови. Все це знижує якість життя і сприяє зростанню числа захворювань шлунково-кишкового тракту, серцево-судинної системи, розвитку порушень обміну речовин і алергій. Позначається це і на зовнішності людини – передчасне старіння, ожиріння, або навпаки – надмірна худоба, є результатом незбалансованого харчування.
Спеціалісти клініки «Гіруда Віта» знають, як цього уникнути.
Настав час ретельно придивитись до якості свого харчування. У клініці для кожного пацієнта створюється особиста програма лікування за допомогою дієтотерапії. Дотримання лікувального харчування допомагає уникнути розвитку різних захворювань, відновити здоров’я і зберегти його на довгі роки. Особливо це важливо тим людям, які вже мають певні розлади.
Чому правильно складене лікувальне харчування діє?
Харчування з урахуванням усіх необхідних складових та особливостей організму людини є частиною комплексного лікувального підходу. Насичення організму спеціальними поживними елементами, що містяться в різній їжі, допомагає збільшити ефективність проведеного медикаментозного лікування і надовго закріпити отриманий результат.
Ретельно підібране лікувальне харчування допомагає вирішити чимало соматичних захворювань та усуває функціональні порушення та патологічні стани.
За кожної хворобою, чи нездужанням криється порушення обміну речовин, відбуваються зміни функціонування внутрішніх органів, біохімічні зрушення в організмі людини. Тому лікувальне харчування сприяє відновленню балансу корисних та необхідних речовин та мінералів, чим допомагає усунути захворювання практично будь-якого характеру.
Раціонально сплановане харчування – один з методів профілактики стресу. Їжа повинна містити достатню кількість легко засвоюваних білків, рослинних жирів, крохмальних і некрохмальних вуглеводів, кальцію, фосфору. Варто вживати якомога більше різних свіжих фруктів та овочів, сухофруктів тому, що вони являються джерелом вуглеводів. Крім цього, в їх склад входить велика кількість мікроелементів, що стимулюють кровотворення, вітамінів, мінералів.
Що важливо знати про дієтотерапію у клініці «Гіруда Віта»?
Клініка «Гіруда Віта» володіє методиками складання ретельно продуманих і науково обґрунтованих біологічно активних речовин які повинні міститися в їжі.
Вирішення кожного випадку потребує окремого підходу. Тому під час оптимізації харчування для кожного пацієнта, спеціалісти клініки проводять ряд досліджень.
При складанні якісного лікувального харчування враховують діагноз пацієнта, склад тіла, а також потреби організму в білках, вітамінах, жирах, вуглеводах. Не останньою буде також увага до індивідуальних смакових пристрастей людини.
Як відбувається складання індивідуального лікувального харчування?
Складання індивідуального раціону складається з кількох етапів:
- Первинне обстеження у спеціаліста клініки «Гіруда Віта» та консультація, під час якої визначається бажаний результат дієтотерапії та обговорюються наявні захворювання у пацієнта.
- Оцінка маси тіла для визначення найбільш вразливих ділянок організму.
- Оцінка звичного раціону харчування дозволяє визначити надлишок, чи нестачу тих, чи інших поживних елементів, що засвоюються організмом.
- Визначення рівня активності життя людини.
- Оцінка швидкості обміну речовин визначається в залежності від активності людини та її раціону.
- Складання індивідуального раціону лікувального харчування з врахуванням вмісту біологічно-активних речовин, які повинні міститися в харчових продуктах.
Важливо розуміти, що неправильно підібраний раціон лиш погіршує перебіг захворювання.